[图文]油茶籽油的用途

一、 直接饮用
可在早上空腹喝两勺，一天的维生素全有了，长期坚持可以预防缓解心血管疾病，老年人还可以解除便秘之苦。在中东地区，气候干旱土地沙化没有蔬菜，人们就是在清晨饮用山茶油，以满足身体内对各种维生素的需求，这是他们流行千年的习惯。
二、烹饪食用
煮汤：在煮各类烫是或煮完后加入一匙山茶油，使烫更清鲜味美。
清蒸：可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油，如蒸鱼、蒸蛋等更富清香。
烘考：在烘烤事物前或烘烤完后抹一层山茶油，鲜香酥脆，还有淡淡的山茶油清香。
煎炸：食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化，甚至在同样的山茶油经过经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化
三、趣味妙用
1、每天清澄空腹生食一勺山茶油，轻松解决孕妇和中老年便秘
2、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋
3、孕妇后期皮肤拉伸易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解
4、食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化，甚至在同样的山茶油经过经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化